Imperial Mediterranean Pale Ale.
Y muchos quizás os preguntéis... ¿cómo puedo yo, elaborar una cerveza similar a la vuestra?
Bueno... para empezar tienes que madrugar mucho para ir a recolectar las mejores variedades de lúpulo que te ofrece la tierra donde vives.
Debes de andar siempre alerta, atento, buscando el matiz, el color, el cuerpo, el recuerdo, que marcará el carácter de tu cerveza.
Deberás subir y bajar, de aquí para allá, buscando entre la sombra y el sol, el frío y el calor, el perfecto lugar donde pueda madurar el cereal seleccionado.
Captar de lugares insospechados, la espuma perfecta que perdure y decore los mejores bigotes.
y tras muchas y muuuchas horas de trabajo compartido, finalmente hallarás el producto de tu esfuerzo,
Una IMPA de elaboración casera, producción artesana y limitada, color de sol en madrugada, servida en copa de invierno, sabor a mar y romero y la espuma que lleva... bajada del mismísimo cielo.
Please, run responsibly.
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